Une exposition destinée à vous conduire à la découverte de l'histoire des sucres dans le corps humain. En présentant les avancées de la recherche, cette exposition permet en outre de porter un autre regard sur le diabète et l'obésité. Elle donne aussi l'occasion de connaître le rôle des sucres dans le régime du sportif et d'en finir avec une hygiène alimentaire prétendument idéale.

Panneau 01 - Affiche titre.
Panneau 02 - Petite histoire du sucre.
Panneau 03 - Les plantes vertes, usine à sucres.
Panneau 04 - Que deviennent les glucides que nous mangeons ?
Panneau 05 - Le glucose dans notre corps, une question d'équilibre.
Panneau 06 - L'activité physique ou la mobilisation des réserves.
Panneau 07 - L'activité physique et les choix alimentaires.
Panneau 08 - Les sucres jouent-ils un rôle dans la prise de poids
Panneau 09 - Le diabète, maladie multiple.
Panneau 10 - Comment éviter les complications du diabète ?
Panneau 11 - Le diabète aujourd'hui... et demain ?
Panneau 12 - Conception et réalisation de l'exposition.