Dans le cadre de la « Semaine du Cerveau 2010 », cette conférence prend part au cycle d'information et de sensibilisation sur les recherches menées actuellement en neurobiologie.
 Le docteur Hubert Vaudry nous présente un panorama sur  les phénomènes d’obésité et de diabète au niveau mondial. Il précise le rôle des peptides et des neuropeptides dans le contrôle de l’appétit, il décrit les régions hypothalamiques impliquées dans le contrôle de la prise alimentaire. Il fait le point sur la découverte d’un nouveau neuropeptide (le 26Rfa) son rôle dans la prise de nourriture ainsi que celui des cellules gliales.