Intervenant : Armand Lattes, professeur Émérite de Chimie à l'Université Paul SABATIER (Toulouse )
Président honoraire de la Société Française de Chimie, de la Société de Chimie Industrielle, et de la Fédération Française pour les sciences de la Chimie.
Saviez-vous qu'il existe un parallèle entre les liaisons chimiques et les liaisons humaines ?
Cette conférence établit ce parallèle. Nous proposons d'abord une description historique, du concept de liaison chimique. Les aspects scientifiques qualitatifs très simples et accessibles à tous sont exposés à l'aide des quelques exemples élémentaires.
Sur Terre, le passage de la matière à la vie se fit dans l'eau, il y a environ 4 milliards d'années, avec des molécules carbonées capables de s’autoreproduire et d’évoluer. Des conditions similaires existaient sur Mars et existent peut-être encore aujourd'hui sous la calotte glaciaire d'Europe ou à l'intérieur de Titan et d'Encelade.
« L'Homme doit s'élever au-dessus de la Terre, aux limites de l'atmosphère et au-delà, ainsi seulement pourra-t-il comprendre tout à fait le monde dans lequel il vit » Socrate.
La chimie moléculaire établit un pont entre les molécules de la matière inanimée et les systèmes moléculaires hautement complexes qui constituent les organismes vivants. La chimie supramoléculaire se fixe comme but l'édification d'assemblées de molécules au moyen des interactions entre les partenaires.
La liaison entre Alchimie et chimie trouve son origine dans l'Histoire, et dans la volonté des hommes, à maîtriser et à transformer la matière pour aller plus loin. En d'autre terme, à innover.
Lorsqu'en 1789, Antoine Lavoisier écrit : « Le traité élémentaire de Chimie » et instaure une nomenclature, il est sans doute loin d'imaginer qu'il écrit une nouvelle page de l'histoire des sciences en rompant avec une tradition alchimique venue de la nuit des Temps.
Lorsque nous entendons le mot « matériaux », nous pensons immédiatement à notre maison, et aux travaux que nous devrons réaliser. Il existe cependant des matériaux bien particuliers issus de la recherche et qui concernent une autre maison qui nous est tout aussi précieuse : Notre corps.
L'odorat a longtemps été perçu comme un sens secondaire, mais les récentes découvertes ont mis en avant sa complexité et son influence sur les individus. Il joue un rôle beaucoup plus important qu'on ne croit dans la communication, tant animale qu'humaine, dans la sollicitation de la mémoire ou dans les affects.
